大家好,今天小編來(lái)為大家解答以下的問(wèn)題，關(guān)于asp23做刀，asp60鋼材做刀易崩嗎這個(gè)很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

一、瑞典17與asp23哪個(gè)制刀好

1、瑞典瑞典17德國(guó)k嘜+17鈷，切削速度快、耐磨、紅硬性好；模具刀板為客戶(hù)有效地解決前道工序的難題。瑞典ASSB17超硬白鋼刀具以下特性：鈷含量達(dá)到17％超高硬度HRC-68—70，具有很高的紅硬性和耐磨性。

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3、白鋼刀工具廠(chǎng)、刀具、刃具廠(chǎng)生產(chǎn)的高速鋼刀坯(由用戶(hù)自己磨成切刀、螺紋刀)經(jīng)過(guò)磨削，呈白亮色，故稱(chēng)之為“白鋼刀”。

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6、進(jìn)口瑞典進(jìn)口A(yíng)SP-23粉末高速鋼 ASP23模具鋼 價(jià)格：520元/千克更多產(chǎn)品優(yōu)惠價(jià)> 更小采購(gòu)量：不限 主營(yíng)產(chǎn)品：模具鋼材、粉末高速鋼、鎢鋼、鈦合金、銅合金、鎳合金、冷作五金模具鋼、熱作壓鑄模具鋼、塑膠塑料模具鋼、特殊鋼。

二、asp23和m390哪個(gè)做刀好

1、從硬度和耐久性方面來(lái)看，ASP23和M390都是非常**的材料，都可以用于制作高端刀具。然而，ASP23的硬度比較高，因此相較于M390來(lái)說(shuō)更為耐用。當(dāng)然，在具體使用過(guò)程中，刀具的耐久性還取決于許多因素，例如刀口的設(shè)計(jì)、加工工藝等等。

2、一般來(lái)說(shuō)，要求高速切削、高紅硬性、高耐磨、高韌性的切削刀具，可選擇高釩高鈷粉末高速鋼(如ASP23，ASP30，ASP60，S290，390PM等)。 高端廚刀以及戶(hù)外刀具材料的選擇，也可以考慮粉末鋼(如M390，CPM3V，CPM10V等)。

3、韌性是鋼材的一個(gè)重要性能，對(duì)工模具的質(zhì)量、使用壽命都有重要影響，尤其在高頻次循環(huán)重復(fù)的生產(chǎn)工況下。 因?yàn)樵谶@種工況下，工模具將承受較大的沖擊負(fù)荷，如果韌性不好，則容易產(chǎn)生崩刃，從而使模具報(bào)廢。

4、瑞典瑞典17德國(guó)k嘜+17鈷，切削速度快、耐磨、紅硬性好；模具刀板為客戶(hù)有效地解決前道工序的難題。瑞典ASSB17超硬白鋼刀具以下特性：鈷含量達(dá)到17％超高硬度HRC-68—70，具有很高的紅硬性和耐磨性。

5、它不是aps23能比的，要超越390還是得s90v，m398和k110v那些，aps23保持性勉強(qiáng)有m390一半左右，跨材料談?dòng)捕饶墙兴Ａ髅?，?guó)外論壇刀匠親測(cè)試的，鎢鋼含鎢更多，車(chē)鐵牛逼，切肉連碳鋼都比不上，鋒鋼硬度還67呢。

6、UX10系列210mm牛刀被FOOD&WINE評(píng)為更佳廚刀，是眾多評(píng)測(cè)廚刀中手感更輕巧的刀具，刀身厚度比一般牛刀薄，使用時(shí)更靈活，但適用范圍較小，無(wú)法處理需要重量的大件食材，不容易駕馭，不推薦新手使用。